O alho em pó é uma especiaria feita a partir da trituração dos dentes desidratados do alho. Ele é originário da Ásia e é mundialmente conhecido por seus benefícios medicinais e o sabor único que adiciona aos alimentos.
Os benefícios do alho em pó para a saúde incluem:
Propriedades anticâncer;
Ajuda a manter os níveis de colesterol;
Melhora o sistema imunológico;
Melhora a digestão;
O alho em pó pode ser usado em sopas, ensopados, molhos, vegetais e carnes de panela. Ele também pode ser misturado com outros temperos para fazer uma mistura de especiarias, aplicado em receitas de pão de alho, manteiga com alho e molho de alho.
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